Una Deliciosa Tradición: Sopa de Mondongo Venezolano
La sopa de mondongo es un plato iconico de la cocina venezolana, una verdadera delicia que combina sabores intensos con un toque caloroso. Preparada con mondongos saneados cocidos a en su justa medida, se enriquece con una mezcla de vegetales como apio, cebollas, ajo, y condimentados con sazonadores